Modificările cerebrale legate de dieta bogată în grăsimi pot determina anxietate, depresie
Sănătate

Modificările cerebrale legate de dieta bogată în grăsimi pot determina anxietate, depresie

Senior autor, Dr. Bruno Guiard, Atunci cand se trateaza depresie, in general, nu exista nici un predictor de rezistenta la tratament. Deci, dacă luăm în considerare tulburările metabolice ca predictor al rezistenței la tratament, acest lucru ar trebui să încurajeze psihiatrii să pună în aplicare un tratament personalizat cu medicamente antidepresive care să nu destabilizeze în continuare metabolismul. "

Când șoarecii au fost scoși de pe hrana cu conținut ridicat de grăsimi tulburările metabolice au fost complet inversate și simptomele lor de anxietate au scăzut. Dr. Guiard a adaugat, aceasta constatare consolidarea ideea ca normalizarea parametrilor metabolice pot oferi o sansa mai buna de a obtine remisie, in special in cazul pacientilor deprimati cu diabet de tip 2. [

] Rezultatele au fost publicate in

British JournalDieta bogată în grăsimi și depresia

Au existat numeroase studii care au legat dietele bogate în grăsimi și au agravat sănătatea mintală. Într-un studiu alternativ, efectuat, de asemenea, pe șoareci, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Louisiana au implantat șoareci care au fost hrăniți cu o dietă normală cu bacterii de la șoareci care consumau doar grăsimi. Cogniția și comportamentul au fost apoi înregistrate pe o perioadă de timp împotriva unui grup de control de șoareci. Șoarecii care au primit bacteriile de la șoarecii cu grăsimi mari au exprimat comportamente repetitive, anxietate și tulburări de memorie. Aceste mame au avut, de asemenea, o crestere a inflamatiei si a permeabilitatii in intestinul lor.

John Krystal, MD, editor al

Psihiatrie Biologica

, a declarat, perturbând relația simbiotică dintre oameni și microorganismele care ocupă tracturile noastre gastrointestinale. " Constatările sugerează, de asemenea, că schimbările comportamentale pot să apară chiar și atunci când animalul nu este obez. Din păcate, modul în care dieta bogată în grăsimi determină modificări comportamentale este încă necunoscută. Au fost numeroase studii de cercetare anterioare care leagă o legătură între bacteriile intestinului și condițiile psihologice. Această cercetare recentă susține în continuare ceea ce sa spus anterior.

Atât obezitatea, cât și depresia au fost considerate a fi cauzate de genetică, și este mai des întâlnit ca un individ deprimat să consume alimente bogate în grăsimi pentru a se simți mai bine. Pe de altă parte, stigmatizarea atașată unei persoane obeze care mănâncă alimente bogate în grăsimi este legată de depresie.

Coaliția de acțiune a obezității a raportat: "Un studiu recent a constatat că indivizii obișnuiți în general au un risc crescut de depresie cu 20% în special pentru persoanele cu educație obișnuită din învățământul caucazian, riscul de depresie crește până la 44%.

Aceste noi descoperiri pot întări legătura dintre obezitate și depresie

Recomandări pentru grăsimi: cât de multă grăsime este bună pentru

Din ce în ce mai multe etichete pe care le citim "fără grăsimi", dar avem nevoie de grăsimi pentru a funcționa și trebuie să fie grăsimea bună. Grasimile dăunătoare includ grăsimi saturate și grăsimi trans - ambele se găsesc în hrana rapidă, în alimentele procesate și sunt în general legate de rezultatele slabe ale sănătății. Pe de altă parte, acizii grași mononesaturați, polinesaturați și omega sunt grăsimi sănătoase pe care corpul nostru le are pentru sănătate generală. Dar este încă posibil să aveți prea mult lucru bun, de aceea este important să știți cât de mult grăsimi avem nevoie.

Cât de multă grăsime aveți nevoie depinde de mulți factori, cum ar fi vârsta, greutatea, sexul și activitatea nivel. USDA recomandă ca aportul de grăsimi să fie de 20 până la 30% din consumul zilnic de calorii. Grasimile saturate ar trebui să fie limitate sub 10 procente (200 de calorii pe bază de aport caloric 2000), iar grăsimile trans trebuie să fie sub 1 procente (două grame bazate pe un aport caloric de 2000). Rețineți că această grăsime trebuie să provină din carne roșie și nu din alimente prelucrate.

Dacă nu sunteți siguri cât de multă grăsime ar trebui să consumați sau doriți să aflați exact ce este de 20-30%, discutați cu medicul dumneavoastră; acestea pot recomanda consumul de grasime personalizat pe baza nevoilor si conditiilor de sanatate

Cum sa scapam de grasimi rele din dieta ta

Dupa cum am mentionat, saturatia si trans grasimile sunt tipurile de grasime cunoscute pentru cresterea colesterolului rau si contribuie la aparitia cardiovasculara Probleme. Din acest motiv, este important să le minimalizați sau să le eliminați din dieta dvs.

Vestea bună este că FDA a interzis trans-grăsimea, deci în următorii ani nu va trebui să vă faceți griji cu privire la prezența lor în alimente. Cu toate acestea, grăsimile trans se găsesc în mod natural în produse cum ar fi carnea roșie, astfel încât minimizarea aportului dvs. este o idee bună.

Alte modalități de eliminare a trans grăsimii includ întreruperea consumului de alimente precum alimentele coapte, alimentele prajite, alimentele gustoase, margarină și produse preamestecate, cum ar fi amestecul de torturi.

Sfaturi pentru reducerea aportului de grăsimi saturate includ:

Consumați mai puțin carne roșie

Stick cu carne albă